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一、dc
总之,掌握了以上选料、配方、原理及制法后,你也可以做出一盘香喷喷的蛋糕来!法式香蕉蛋糕的做法?
长沙长沙县哪个学校学奶油蛋糕好蛋白 2只亲密接触1、在盆里混合切碎的巧克力和黄油1、食材:玉米油40g、牛奶70g、奶粉10促构备g、低筋面粉70g、蛋清5个、柠檬汁3g、白糖78g、淡奶油230g、紫薯1和示市30g。2、玉米油和牛奶混合,搅拌剧领组按风属均匀。3、加入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀。4、蛋清放入冰箱中,冷冻15分钟,加入柠檬汁,打发。5、加入55g白糖,打发。6、倒入面糊中,搅拌均匀。7、倒入烤盘中,排气。8、系周给洋罪士林放入烤箱中,150度,烤28分钟。9、紫薯放入蒸锅中,蒸熟,去皮,紫薯天使蛋糕就做好了。
辅 料: 抹茶粉 塔塔粉4. 生日蛋糕植物
树、山、草地,寿桃及排笔画等
慕斯蛋糕的制作方法原料: 蛋糕部分:鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克。 慕斯部分:淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克。 做法: 1、白砂糖放入打散的鸡蛋中,鸡蛋不能是刚从冰箱拿出来的,放置室温。这样比较容易打发。 2、用打蛋器将鸡蛋打发。 3、筛入各类粉类。 4、切拌均匀。 5、倒入植物油拌均匀。 6、倒入模具中,震荡几下,避免气泡。放入预热的烤箱180度烤30分钟。 7、将烤好的蛋糕到处模具晾凉、切片。 8、抹茶粉和糖放入酸奶中搅匀。 9、打发淡奶油,将淡奶油倒入绿茶酸奶中拌匀。 10、将吉利丁片用凉水泡软,隔水加热至融化,倒入绿茶酸奶糊中。 11、在容器底部放一片刚才烤好的蛋糕胚子,把准备好的绿茶糊倒入,放到冰箱里冷藏3个小时。3小时候将已经凝固的慕斯取出。 12、加上水果,制作完成。
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